NUESTROS PRODUCTOS

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NUESTROS PRODUCTOS

JAMON BODEGA SEMI GRASO

Lista de ingredientesJamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250.Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura - Textura homogénea y poco fibrosa.Color - Color...

SALADOS

TRIPA SALADA DE CERDO

418

6,99 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal. No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto: sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso 1 kg

NUESTROS PRODUCTOS

ESPINAZO SALADO DE CERDO

416

76,65 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal. No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 7Kg

NUESTROS PRODUCTOS

RABOS SALADOS CERDO

414

5,90 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal.No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 1Kg

SALADOS

MANOS SALADAS DE CERDO

412

5,50 €

Lista de ingredientesPata de cerdo y sal.Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura - Compacta, sin fisuras ni cortes.Color - Al corte: color entre rojo púrpura y rosa pálido, grasa color blanco.Olor - Aroma intenso, agradable equilibrado. Ausencia de...

SALADOS

LENGUAS SALADAS DE CERDO

410

6,10 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal. No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 1Kg

SALADOS

MORROS SIN HUESO SALADOS CERDO

408

5,90 €

Morros salados sin hueso de cerdo. Peso 1Kg

NUESTROS PRODUCTOS

COSTILLA EN TIRA SALADA DE CERDO

401

5,95 €

Lista de ingredientesCostilla de cerdo y sal.Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal. No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 0,6Kg

NUESTROS PRODUCTOS

LOMO IBERICO DE RECEBO

276

59,30 €

LOMO IBERICO DE RECEBO peso 1,3Kg

NUESTROS PRODUCTOS

LOMO CURADO

274

33,20 €

LOMO CURADO peso 1,5Kg

NUESTROS PRODUCTOS

CABECERO DE LOMO

272

16,90 €

Lista de ingredientesCabecero de cerdo, pimentón dulce, ajo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Envoltura artificial de colágeno.Aspecto - Forma cilíndrica. Aspecto rugoso en exterior. Corte homogéneo, liso y con filtración de grasaTextura - Consistencia firme y compacta al tacto. Adhesión...

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CHORIZO CANTIMPALO DULCE

265

15,90 €

CHORIZO CANTIMPALO DULCESe muestra precio por kilo y no por unidad de producto.Envío mínimo de 1 KG de producto