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TRIPA SALADA DE CERDO

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal. No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto: sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso 1 kg

NUESTROS PRODUCTOS

ESPINAZO SALADO DE CERDO

416

76,65 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal. No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 7Kg

NUESTROS PRODUCTOS

RABOS SALADOS CERDO

414

5,90 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal.No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 1Kg

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MANOS SALADAS DE CERDO

412

5,50 €

Lista de ingredientesPata de cerdo y sal.Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura - Compacta, sin fisuras ni cortes.Color - Al corte: color entre rojo púrpura y rosa pálido, grasa color blanco.Olor - Aroma intenso, agradable equilibrado. Ausencia de...

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LENGUAS SALADAS DE CERDO

410

6,10 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal. No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 1Kg

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MORROS SIN HUESO SALADOS CERDO

408

5,90 €

Morros salados sin hueso de cerdo. Peso 1Kg

NUESTROS PRODUCTOS

COSTILLA EN TIRA SALADA DE CERDO

401

5,95 €

Lista de ingredientesCostilla de cerdo y sal.Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal. No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 0,6Kg

NUESTROS PRODUCTOS

PANCETA DOBLE

155

55,00 €

PANCETA DOBLE 4KG

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PANCETA TRIANGULAR BAJA EN SAL

160

24,90 €

PANCETA TRIANGULAR BAJA EN SAL 1,8KG

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PANCETA SIN HUESO

151

39,90 €

Lista de ingredientesPanceta de cerdo sin costilla, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250, antioxidante: E-301.Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Al corte, aspecto liso y de sabor característico.Color - Característico. Sin colores...

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PANCETA IBERICA CURADA

149

47,00 €

Lista de ingredientesPanceta ibérica, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301.Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Al corte, aspecto liso y de sabor característico.Color - Característico. Sin colores...

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TOCINO IBERICO

145

35,00 €

Lista de ingredientesTocino ibérico de cerdo y sal.Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistente, firme al tacto, sin llegar a estar apelmazado.Color - Rojo pálido y la grasa es blanca o color crema.Olor - Característico del tocino.Peso - 5Kg

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TOCINO SIN HUESO TROZOS

144

8,61 €

TOCINO SIN HUESO TROZOS

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TOCINO SIN HUESO AHUMADO

143

99,90 €

Lista de ingredientesTocino de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301.Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistente, firme al tacto, sin llegar a estar apelmazado.Color - Rojo pálido y la grasa es...

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TOCINO CON HUESO AHUMADO

142

89,00 €

TOCINO CON HUESO AHUMADO 9 KG

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TOCINO SIN HUESO

141

99,00 €

NUESTROS PRODUCTOS

TOCINO CON HUESO

140

88,00 €

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LACON EN TROZOS

138

8,50 €

Lista de ingredientesLacón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252,E-250 y antioxidante: E-301.Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura – Trozos compactos.Color - Al corte: color entre rojo púrpura y rosa pálido, grasa...

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MINI LACON

137

16,10 €

Lista de ingredientesLacón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301.Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura - Compacta, sin fisuras ni cortes.Color - Al corte: color entre rojo púrpura y...

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LACON S/P AHUMADO DUROC

135

38,00 €

Lista de ingredientesLacón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252,E-250 y antioxidante: E-301.Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura - Compacta, sin fisuras ni cortes.Color - Al corte: color entre rojo púrpura y rosa...

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LACON S/P DUROC

133

35,00 €

LACON S/P DUROC 4 KG

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PALETILLA DUROC

130

47,00 €

Lista de ingredientesPaleta de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301.Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura - Compacta, sin fisuras ni cortes.Color - Al corte: color entre rojo púrpura y...

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CABEZA C/P

121

25,00 €

CABEZA C/P 4KG

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PANCETA CURADA CON HUESO

150

36,00 €

Lista de ingredientesPanceta de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301.Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Al corte, aspecto liso y de sabor característico.Color - Característico. Sin colores...