SALADOS

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SALADOS

Gesalzene Schweinedarm

Aussehen – Salziges Produkt, ohne überschüssiges Salz. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche.Textur – Feste Konsistenz und charakteristisch für das Produkt.Farbe – Charakteristisch für das Produkt: ohne offensichtliche Mängel.Geruch – Fehlen ungewöhnlicher Gerüche oder Fäulnissymptome. Gewicht 1kg

NUESTROS PRODUCTOS

SALZIGES SCHWEINERÜCKGRAT

416

76,65 €

Aussehen – Salziges Produkt, ohne überschüssiges Salz. Keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Feste Konsistenz und charakteristisch für das Produkt. Farbe – Charakteristisch für das Produkt, ohne offensichtliche Mängel. Geruch – Fehlen ungewöhnlicher Gerüche oder Anzeichen von Fäulnis. Gewicht: 7 kg

NUESTROS PRODUCTOS

Salzige Schweine-Ochsenschwänze

414

5,90 €

SALADOS

Gesalzene Schweine-Hände

412

5,50 €

Zutatenliste Schweinekeule und Salz. Aussehen – Die Oberfläche ist homogen und weist keine Risse auf, die auf eine übermäßige Trocknung hinweisen könnten. Textur – kompakt, ohne Risse oder Schnitte. Farbe - Im Schnitt: Farbe zwischen Purpurrot und Hellrosa, weißes Fett. Geruch - Intensives Aroma, angenehm ausgewogen. Keine ungewöhnlichen Gerüche. Gewicht:...

SALADOS

Gesalzene Schweinezungen

410

6,10 €

SALADOS

Knochenlose Schnauzen, salziges Schweinefleisch

408

5,90 €

Salzige Schweineschnauzen ohne Knochen. Gewicht 1 kg

NUESTROS PRODUCTOS

Gesalzene Schweinerippchen

401

5,95 €

Zutatenliste Schweinerippchen und Salz. Aussehen – Salziges Produkt, ohne überschüssiges Salz. Keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Feste Konsistenz und charakteristisch für das Produkt. Farbe – Charakteristisch für das Produkt, ohne offensichtliche Mängel. Geruch – Fehlen ungewöhnlicher Gerüche oder Anzeichen von Fäulnis....

NUESTROS PRODUCTOS

PANCETA DOBLE

155

62,75 €

PANCETA DOBLE 4KG

SALADOS

Dreieckiger Speck mit wenig Salzgehalt

160

24,90 €

DREIECKIGER SPECK MIT NIEDRIGEM SALZGEHALT 1,8 kg

SALADOS

SPECK OHNE KNOCHEN

151

39,90 €

Zutatenliste Schweinebauch ohne Rippe, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsstoffe: E-252, E-250, Antioxidationsmittel: E-301. Aussehen – Glatte und feste Außenoberfläche mit gleichbleibender Haptik. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Beim Schneiden sieht es glatt aus und hat einen charakteristischen...

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Geräucherter iberischer Speck

149

47,00 €

Zutatenliste Iberischer Speck, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsmittel: E-252, E-250 und Antioxidationsmittel: E-301. Aussehen – Glatte und feste Außenoberfläche mit gleichbleibender Haptik. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Beim Schneiden sieht es glatt aus und hat einen charakteristischen...

SALADOS

IBERISCHER SPECK

145

35,00 €

Zutatenliste Speck und Salz vom iberischen Schwein. Aussehen – Glatte und feste Außenoberfläche mit gleichbleibender Haptik. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Gleichbleibend, fest im Griff, ohne zusammenzubacken. Farbe - Blassrot und das Fett ist weiß oder cremefarben. Geruch – Charakteristisch für Speck. Gewicht: 5 kg

SALADOS

TOCINO SIN HUESO TROZOS

144

8,50 €

TOCINO SIN HUESO TROZOS

SALADOS

Geräucherter Speck ohne Knochen

143

99,90 €

Zutatenliste Schweinefleischspeck, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsstoffe: E-252, E-250 und Antioxidationsmittel: E-301. Aussehen – Glatte und feste Außenoberfläche mit gleichbleibender Haptik. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Gleichbleibend, fest im Griff, ohne zusammenzubacken. Farbe -...

NUESTROS PRODUCTOS

Geräucherter Speck mit Knochen

142

89,00 €

GERÄUCHERTER SPECK MIT KNOCHEN 9 KG

SALADOS

Speck ohne Knochen

141

99,00 €

NUESTROS PRODUCTOS

Speck mit Knochen

140

88,00 €

NUESTROS PRODUCTOS

LACON IN TEILEN

138

8,50 €

Liste der Zutaten: Schweineschulter, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsmittel: E-252, E-250 und Antioxidationsmittel: E-301. Aussehen – Es weist eine homogene Oberfläche auf, so dass es keine Risse aufweist, die darauf hinweisen könnten übermäßige Trocknung.Textur – kompakte Stücke.Farbe – im Schnitt: Farbe zwischen Purpurrot und...

SALADOS

MINI LACON

137

16,10 €

Liste der Zutaten: Schweineschulter, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsmittel: E-252, E-250 und Antioxidationsmittel: E-301. Aussehen – Es weist eine homogene Oberfläche auf, so dass es keine Risse aufweist, die darauf hinweisen könnten übermäßige Trocknung.Textur – kompakt, ohne Risse oder Schnitte.Farbe – beim Schnitt: Farbe zwischen...

SALADOS

LACON S/P GERÄUCHERTER DUROC

135

38,00 €

Liste der Zutaten: Schweineschulter, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsmittel: E-252, E-250 und Antioxidationsmittel: E-301. Aussehen – Es weist eine homogene Oberfläche auf, so dass es keine Risse aufweist, die darauf hinweisen könnten übermäßige Trocknung.Textur – kompakt, ohne Risse oder Schnitte.Farbe – beim Schnitt: Farbe zwischen...

NUESTROS PRODUCTOS

LACON S/P DUROC

133

35,00 €

LACON S/P DUROC 4 KG

SALADOS

DUROC-SCHULTER

130

47,00 €

Liste der Zutaten: Schweineschulter, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsmittel: E-252, E-250 und Antioxidationsmittel: E-301. Aussehen – Es weist eine homogene Oberfläche auf, so dass es keine Risse aufweist, die darauf hinweisen könnten übermäßige Trocknung.Textur – kompakt, ohne Risse oder Schnitte.Farbe – beim Schnitt: Farbe zwischen...

SALADOS

CABEZA C/P

121

25,00 €

CABEZA C/P 4KG

SALADOS

Mit Knochen gepökelter Speck

150

36,00 €

Zutatenliste Schweinebauch, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsstoffe: E-252, E-250 und Antioxidationsmittel: E-301. Aussehen – Glatte und feste Außenoberfläche mit gleichbleibender Haptik. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Beim Schneiden sieht es glatt aus und hat einen charakteristischen...