Speck mit Knochen

Speck mit Knochen

Zutatenliste

Schweinefleischspeck, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsstoffe: E-252, E-250 und Antioxidationsmittel: E-301.

Aussehen – Glatte und feste Außenoberfläche mit gleichbleibender Haptik. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche.

Textur – Gleichbleibend, fest im Griff, ohne zusammenzubacken.

Farbe - Blassrot und das Fett ist weiß oder cremefarben.

Geruch – Charakteristisch für Speck.

Gewicht: 9 kg
88,00 €
Bruttopreis

 
Lagerbedingungen – Kühl und trocken lagern

Gebrauchsanweisung: Obwohl es sich um ein salziges und anschließend gepökeltes Produkt handelt, muss es zum Verzehr gekocht werden

Haltbarkeit des Produkts (Mindesthaltbarkeitsdatum) Ohne Verpackung: FF + 12 Monate Vakuum: FF + 12 Monate
Kcal-Energiewert
867.5
Energetischer Wert
3567.5
Fette
95.5
davon gesättigt
46
Kohlenhydrate
davon Zucker
Proteine
1.9
Salz
1.1
140
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