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IBERISCHER SPECK
Zutatenliste
Speck und Salz vom iberischen Schwein.
Aussehen – Glatte und feste Außenoberfläche mit gleichbleibender Haptik. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche.
Textur – Gleichbleibend, fest im Griff, ohne zusammenzubacken.
Farbe - Blassrot und das Fett ist weiß oder cremefarben.
Geruch – Charakteristisch für Speck.
Gewicht: 5 kg
Speck und Salz vom iberischen Schwein.
Aussehen – Glatte und feste Außenoberfläche mit gleichbleibender Haptik. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche.
Textur – Gleichbleibend, fest im Griff, ohne zusammenzubacken.
Farbe - Blassrot und das Fett ist weiß oder cremefarben.
Geruch – Charakteristisch für Speck.
Gewicht: 5 kg
Lagerbedingungen – Kühl und trocken lagern
Gebrauchsanweisung – Obwohl es sich um ein salziges und anschließend gepökeltes Produkt handelt, muss es zum Verzehr gekocht werden
Haltbarkeit des Produkts (Mindesthaltbarkeitsdatum) Ohne Verpackung: FF + 12 Monate Vakuum: FF + 12 Monate
Gebrauchsanweisung – Obwohl es sich um ein salziges und anschließend gepökeltes Produkt handelt, muss es zum Verzehr gekocht werden
Haltbarkeit des Produkts (Mindesthaltbarkeitsdatum) Ohne Verpackung: FF + 12 Monate Vakuum: FF + 12 Monate
- Kcal-Energiewert
- 868
- Energetischer Wert
- 3569
- Fette
- 95.6
- davon gesättigt
- 46.2
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Proteine
- 1.8
- Salz
- 0.9
145
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