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HANDWERK

HORREO-HARZ NUMMER 1

8035

9,00 €

HORREO-HARZ NUMMER 1

KÄSE

LIÑARES HALBHOCH GEMISCHTER KÄSE

712

39,00 €

LIÑARES HALBHOCHKÄSE 3KG

UNSERE PRODUKTE

OTERO GOURMET-MISCHKÄSE AUS ROHMILCH

713

44,85 €

MISCHGEHÄRTERTER MILCHKÄSE GOURMET OTERO 3KG

UNSERE PRODUKTE

Narrenkäse

705

9,00 €

BUFFOON-KÄSE 0,5 KG

KÄSE

ARZUA-KÄSE 3 KG.

703

34,00 €

ARZUA-KÄSE 3 KG.

Kabeljau

Kabeljau-Lendenteil

610

17,95 €

Kabeljau-Lendenanteil 1 kg

Kabeljau

Kabeljau-Köpfe

609

8,00 €

Dorschköpfe 1 kg

UNSERE PRODUKTE

BACALAO MIGAS

607

14,00 €

MIGAS DE BACALAO 1 KG

Kabeljau

SUPREME LOIN COD

604

22,95 €

Kabeljau-Oberschenkelfilet 1,1 kg

UNSERE PRODUKTE

BLATT COD 6/10

601

89,75 €

BLATT COD 6/10 - 4,8 KG

Schinken

Schinkenhaxen

550

3,00 €

SCHINKENHAFTEN PREIS PRO EINHEIT

Schinken

SCHINKEN S/H GANZ RESERVIEREN

540

90,00 €

RESERVIEREN SIE SCHINKEN OHNE GANZEN KNOCHEN. Gewicht 6 kg

UNSERE PRODUKTE

SCHINKEN S/H HÄLFTE RESERVIEREN

539

55,00 €

Halber Reserveschinken ohne Knochen. Gewicht 3,5 kg

Schinken

SCHINKEN BODEGA S/H HÄLFTEN

504.0

43,75 €

BODEGA-SCHINKEN OHNE KNOCHEN IN HÄLFTEN. Gewicht 3,5 kg

UNSERE PRODUKTE

HALBFETTE LAGERSCHINKEN

501

85,00 €

Zutatenliste Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii und Konservierungsstoffe: E-252, E-250. Aussehen – Die Oberfläche und die Farbe sind homogen, sodass keine Rillen oder Risse vorhanden sind, die auf eine übermäßige Trocknung hinweisen könnten. Textur – Homogene und leicht faserige Textur. Farbe – Charakteristische rosa bis purpurrote...

SALZIG

Gesalzene Schweinedarm

418

6,99 €

Aussehen – Salziges Produkt, ohne überschüssiges Salz. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche.Textur – Feste Konsistenz und charakteristisch für das Produkt.Farbe – Charakteristisch für das Produkt: ohne offensichtliche Mängel.Geruch – Fehlen ungewöhnlicher Gerüche oder Fäulnissymptome. Gewicht 1kg

UNSERE PRODUKTE

SALZIGES SCHWEINERÜCKGRAT

416

76,65 €

Aussehen – Salziges Produkt, ohne überschüssiges Salz. Keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Feste Konsistenz und charakteristisch für das Produkt. Farbe – Charakteristisch für das Produkt, ohne offensichtliche Mängel. Geruch – Fehlen ungewöhnlicher Gerüche oder Anzeichen von Fäulnis. Gewicht: 7 kg

UNSERE PRODUKTE

Salzige Schweine-Ochsenschwänze

414

5,90 €

SALZIG

Gesalzene Schweine-Hände

412

5,50 €

Zutatenliste Schweinekeule und Salz. Aussehen – Die Oberfläche ist homogen und weist keine Risse auf, die auf eine übermäßige Trocknung hinweisen könnten. Textur – kompakt, ohne Risse oder Schnitte. Farbe - Im Schnitt: Farbe zwischen Purpurrot und Hellrosa, weißes Fett. Geruch - Intensives Aroma, angenehm ausgewogen. Keine ungewöhnlichen Gerüche. Gewicht:...

SALZIG

Gesalzene Schweinezungen

410

6,10 €

SALZIG

Knochenlose Schnauzen, salziges Schweinefleisch

408

5,90 €

Salzige Schweineschnauzen ohne Knochen. Gewicht 1 kg

UNSERE PRODUKTE

Gesalzene Schweinerippchen

401

5,95 €

Zutatenliste Schweinerippchen und Salz. Aussehen – Salziges Produkt, ohne überschüssiges Salz. Keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Feste Konsistenz und charakteristisch für das Produkt. Farbe – Charakteristisch für das Produkt, ohne offensichtliche Mängel. Geruch – Fehlen ungewöhnlicher Gerüche oder Anzeichen von Fäulnis....

UNSERE PRODUKTE

RECEBO IBERISCHE LENDE

276

52,45 €

RECEBO IBERISCHER LENDE, Gewicht 1,3 kg

UNSERE PRODUKTE

GEHÄRTETE LENDE

274

31,50 €

Gewicht der gepökelten Lende: 1,5 kg