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NUESTROS PRODUCTOS

JAMON RESERVA S/H MITAD

539

82,50 €

JAMON RESERVA SIN HUESO MITAD. Peso 3,5Kg

JAMONES

SCHINKEN BODEGA S/H HÄLFTEN

504.0

43,75 €

BODEGA-SCHINKEN OHNE KNOCHEN IN HÄLFTEN. Gewicht 3,5 kg

NUESTROS PRODUCTOS

JAMON BODEGA SEMI GRASO

501

92,40 €

Lista de ingredientesJamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250.Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura - Textura homogénea y poco fibrosa.Color - Color...

SALADOS

Gesalzene Schweinedarm

418

6,99 €

Aussehen – Salziges Produkt, ohne überschüssiges Salz. Es gibt keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche.Textur – Feste Konsistenz und charakteristisch für das Produkt.Farbe – Charakteristisch für das Produkt: ohne offensichtliche Mängel.Geruch – Fehlen ungewöhnlicher Gerüche oder Fäulnissymptome. Gewicht 1kg

NUESTROS PRODUCTOS

SALZIGES SCHWEINERÜCKGRAT

416

76,65 €

Aussehen – Salziges Produkt, ohne überschüssiges Salz. Keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Feste Konsistenz und charakteristisch für das Produkt. Farbe – Charakteristisch für das Produkt, ohne offensichtliche Mängel. Geruch – Fehlen ungewöhnlicher Gerüche oder Anzeichen von Fäulnis. Gewicht: 7 kg

NUESTROS PRODUCTOS

RABOS SALADOS CERDO

414

6,25 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal.No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 1Kg

SALADOS

Gesalzene Schweine-Hände

412

5,50 €

Zutatenliste Schweinekeule und Salz. Aussehen – Die Oberfläche ist homogen und weist keine Risse auf, die auf eine übermäßige Trocknung hinweisen könnten. Textur – kompakt, ohne Risse oder Schnitte. Farbe - Im Schnitt: Farbe zwischen Purpurrot und Hellrosa, weißes Fett. Geruch - Intensives Aroma, angenehm ausgewogen. Keine ungewöhnlichen Gerüche. Gewicht:...

SALADOS

Gesalzene Schweinezungen

410

6,10 €

SALADOS

MORROS SIN HUESO SALADOS CERDO

408

6,25 €

Morros salados sin hueso de cerdo. Peso 1Kg

NUESTROS PRODUCTOS

Gesalzene Schweinerippchen

401

5,95 €

Zutatenliste Schweinerippchen und Salz. Aussehen – Salziges Produkt, ohne überschüssiges Salz. Keine abnormalen Schnitte oder hämorrhagischen Bereiche. Textur – Feste Konsistenz und charakteristisch für das Produkt. Farbe – Charakteristisch für das Produkt, ohne offensichtliche Mängel. Geruch – Fehlen ungewöhnlicher Gerüche oder Anzeichen von Fäulnis....

NUESTROS PRODUCTOS

LOMO IBERICO DE RECEBO

276

59,30 €

LOMO IBERICO DE RECEBO peso 1,3Kg

NUESTROS PRODUCTOS

LOMO CURADO

274

33,20 €

LOMO CURADO peso 1,5Kg