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EMBUTIDOS
Lista de ingredientesCostilla de cerdo, panceta de cerdo, sal, pimentón dulce, ajo, pimentón picante, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Tripa natural.Aspecto - Definido por la forma de la tripa, con la textura y rugosidades propias de ésta.Textura - Fibrosa y no homogénea, de consistencia firme...
EMBUTIDOS
Lista de ingredientesCostilla de cerdo, panceta de cerdo, sal, pimentón dulce, ajo, pimentón picante, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Tripa natural.Aspecto - Viene definida por la forma de la tripa (ciego), ovalado con un color rojo plomizo.Textura - Jugosa, sin ser homogénea; de consistencia...
NUESTROS PRODUCTOS
Lista de ingredientesCarne de cerdo, preparado (pimentón y extracto de pimentón, sal, azúcar, especias, dextrina, estabilizante: E-451i, conservador: E-252, colorante: E-120, aroma de humo), ajo y pimentón picante. Tripa natural.Aspecto - Consistencia firme y compacta al tacto; forma cilíndrica, de longitud variable, de aspecto rugoso en el exterior y...
NUESTROS PRODUCTOS
Lista de ingredientesCarne de cerdo, sal, pimentón dulce, preparado (azúcar (dextrosa), dextrina blanca, proteína cárnica, sal, estabilizantes: E-450, E-452i, antioxidante: E-301, colorante: E-120, conservadores: E-252, E-250), pimentón dulce, ajo y pimentón picante. Tripa natural.Aspecto - Consistencia firme y compacta al tacto; forma cilíndrica, de...
NUESTROS PRODUCTOS
Lista de ingredientesCarne de cerdo, sal, pimentón dulce, preparado (azúcar (dextrosa), dextrina blanca, proteína cárnica, sal, estabilizantes: E-450, E-452i, antioxidante: E-301, colorante: E-120, conservadores: E-252, E-250), pimentón dulce, ajo y pimentón picante. Tripa natural.Aspecto - Consistencia firme y compacta al tacto; forma cilíndrica, de...
NUESTROS PRODUCTOS
Lista de ingredientesCarne de cerdo, sal, almidón, proteína láctea, especias (pimienta, nuez moscada), dextrosa, estabilizantes: E-450, E-452, antioxidantes: E-331, E-301 y conservadores: E-250, E-252. Tripa natural.Aspecto - Forma cilíndrica. Aspecto rugoso en exterior. Corte homogéneo, liso y bien ligado Diferenciación neta entre fragmentos de...
EMBUTIDOS
Lista de ingredientesCarne de cerdo, sal, almidón, proteína láctea, especias (pimienta, nuez moscada), dextrosa, estabilizantes: E-450, E-452, antioxidantes: E-331, E-301 y conservadores: E-250, E-252. Tripa natural.Aspecto - Forma cilíndrica. Aspecto rugoso en exterior. Corte homogéneo, liso y bien ligado Diferenciación neta entre fragmentos de...