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Gourmet Otero est une entreprise familiale spécialisée dans les jambons et chorizos galiciens, qui a su maintenir les procédures artisanales transmises depuis plus de 150 ans par des générations d'artisans dédiés à la production de l'une des spécialités les plus exquises : le jambon et le chorizo ​​galiciens.

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