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LÍNGUAS DE PORCO SALGADA
Aspecto - Produto salgado, sem excesso de sal. Sem cortes anormais ou áreas hemorrágicas.
Textura - Consistência firme e característica do produto.
Cor - Característica do produto, sem defeitos aparentes.
Odor - Ausência de odores anormais ou sinais de putrefação.
Peso - 1Kg
Textura - Consistência firme e característica do produto.
Cor - Característica do produto, sem defeitos aparentes.
Odor - Ausência de odores anormais ou sinais de putrefação.
Peso - 1Kg
Condições de armazenamento - Armazenar em local fresco e seco
Modo de utilização - Apesar de ser um produto salgado e posteriormente curado, é necessário cozinhá-lo para consumo
Prazo de validade do produto (consumir antes da data) Saco: FF + 6 meses Vácuo: FF + 6 meses
Modo de utilização - Apesar de ser um produto salgado e posteriormente curado, é necessário cozinhá-lo para consumo
Prazo de validade do produto (consumir antes da data) Saco: FF + 6 meses Vácuo: FF + 6 meses
- Valor de energia Kcal
- 229.6
- Valor energético
- 956.8
- gorduras
- 15.2
- dos quais satura
- 7.3
- Hidratos de carbono
- 0.1
- dos quais açúcares
- proteínas
- 23.1
- Sal
- 15.5
410
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