ANDROLLA

Zutatenliste

Schweinerippchen, Schweinebauch, Salz, süßer Paprika, Knoblauch, scharfer Paprika, Salz, Zucker, Säureregulator: E-331iii, Konservierungsstoffe: E-252, E-250 und Antioxidationsmittel: E-301. Naturdarm

Aussehen – Definiert durch die Form des Gehäuses mit seiner eigenen Textur und Rauheit.

Textur – Faserig und nicht homogen, fühlt sich fest und kompakt an. Farbe – Intensives Rot, definiert durch das Rohmaterial und die Gewürze.

Geruch – Charakteristisch, intensiv nach marinierter und geräucherter Wurst. Sobald es zum Verzehr zubereitet ist, wird der magere Geruch vorherrschen.

Gewicht - 0,7 kg