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JAMON BODEGA SEMI GRASO AHUMADO
Lista de ingredientes
Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250.
Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.
Textura - Textura homogénea y poco fibrosa.
Color - Color característico del rosa al rojo púrpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Olor - Sabor delicado, poco salado y aroma agradable y característico.
Peso - 7Kg
Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250.
Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.
Textura - Textura homogénea y poco fibrosa.
Color - Color característico del rosa al rojo púrpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Olor - Sabor delicado, poco salado y aroma agradable y característico.
Peso - 7Kg
Condiciones de almacenamiento - Conservar en lugar fresco y seco
Instrucciones de uso - Listo para consumo
Vida útil del producto (Fecha de consumo preferente) F.F + 12 meses
Instrucciones de uso - Listo para consumo
Vida útil del producto (Fecha de consumo preferente) F.F + 12 meses
- Valor Energético Kcal
- 379.2
- Valor Energético
- 1575.6
- Grasas
- 28.8
- de las cuales saturadas
- 12.8
- Hidratos de carbono
- <0.1
- de los cuales azúcares
- <1
- Proteinas
- 29.9
- Sal
- 4.1
502
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