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BACON À L'OS
Liste des ingrédients
Poitrine de porc, sel, sucre, correcteur d'acidité : E-331iii, conservateurs : E-252, E-250 et antioxydant : E-301.
Apparence - Surface extérieure lisse et ferme et homogène au toucher. Il n'y a pas de coupures anormales ou de zones hémorragiques.
Texture - Lorsqu'il est coupé, il a l'air lisse et a une saveur caractéristique.
Couleur - Caractéristique. Pas de couleurs anormales.
Odeur caractéristique. Absence d'odeurs anormales ou de symptômes de putréfaction.
Poids - 3,5 kg
Poitrine de porc, sel, sucre, correcteur d'acidité : E-331iii, conservateurs : E-252, E-250 et antioxydant : E-301.
Apparence - Surface extérieure lisse et ferme et homogène au toucher. Il n'y a pas de coupures anormales ou de zones hémorragiques.
Texture - Lorsqu'il est coupé, il a l'air lisse et a une saveur caractéristique.
Couleur - Caractéristique. Pas de couleurs anormales.
Odeur caractéristique. Absence d'odeurs anormales ou de symptômes de putréfaction.
Poids - 3,5 kg
Conditions de stockage - Conserver dans un endroit frais et sec
Mode d'emploi - Bien qu'il s'agisse d'un produit salé et ensuite séché, il est nécessaire de le cuire pour le consommer
Durée de conservation du produit (DLUO) Sans emballage : 12 mois à compter de la date de préparation du produit Sous vide : 12 mois à compter de la date de préparation du produit
Mode d'emploi - Bien qu'il s'agisse d'un produit salé et ensuite séché, il est nécessaire de le cuire pour le consommer
Durée de conservation du produit (DLUO) Sans emballage : 12 mois à compter de la date de préparation du produit Sous vide : 12 mois à compter de la date de préparation du produit
- Valeur énergétique Kcal
- 814.3
- Valeur énergétique
- 3349.9
- graisses
- 88.7
- c'est saturé
- 37.8
- Hydrates de carbone
- dont les sucres
- protéines
- 3.9
- Sel
- 1.3
150
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