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MAINS DE PORC SALÉES
Liste des ingrédients
Cuisse de porc et sel.
Aspect - Il présente une surface homogène de sorte qu'il ne présente pas de fissures qui pourraient indiquer un séchage excessif.
Texture - Compacte, sans fissures ni coupures.
Couleur - A la coupe : couleur entre le rouge violacé et le rose pâle, blanc gras.
Odeur - Arôme intense, agréable équilibré. Absence d'odeurs inhabituelles.
Poids - 1Kg
Cuisse de porc et sel.
Aspect - Il présente une surface homogène de sorte qu'il ne présente pas de fissures qui pourraient indiquer un séchage excessif.
Texture - Compacte, sans fissures ni coupures.
Couleur - A la coupe : couleur entre le rouge violacé et le rose pâle, blanc gras.
Odeur - Arôme intense, agréable équilibré. Absence d'odeurs inhabituelles.
Poids - 1Kg
Conditions de stockage - Conserver dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi - Bien qu'il s'agisse d'un produit salé et ensuite séché, il est nécessaire de le cuire pour le consommer
Durée de conservation du produit (DLUO) Sans emballage : FF + 6 mois Sous vide : FF + 6 mois
Mode d'emploi - Bien qu'il s'agisse d'un produit salé et ensuite séché, il est nécessaire de le cuire pour le consommer
Durée de conservation du produit (DLUO) Sans emballage : FF + 6 mois Sous vide : FF + 6 mois
- Valeur énergétique Kcal
- 195.6
- Valeur énergétique
- 818.3
- graisses
- 10.4
- c'est saturé
- 4.7
- Hydrates de carbone
- 0.5
- dont les sucres
- protéines
- 25
- Sel
- 13.7
412
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