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BACON IBÉRICO CURADO
lista de ingredientes
Toucinho ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez: E-331iii, conservantes: E-252, E-250 e antioxidante: E-301.
Aparência - Superfície externa lisa e firme e consistente ao toque. Não há cortes anormais ou áreas hemorrágicas.
Textura - Quando cortada, apresenta aspecto macio e sabor característico.
Cor - Característica. Sem cores anormais.
Cheiro característico. Ausência de odores anormais ou sintomas de putrefação.
Peso - 5Kg
Toucinho ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez: E-331iii, conservantes: E-252, E-250 e antioxidante: E-301.
Aparência - Superfície externa lisa e firme e consistente ao toque. Não há cortes anormais ou áreas hemorrágicas.
Textura - Quando cortada, apresenta aspecto macio e sabor característico.
Cor - Característica. Sem cores anormais.
Cheiro característico. Ausência de odores anormais ou sintomas de putrefação.
Peso - 5Kg
Condições de armazenamento - Armazenar em local fresco e seco
Modo de utilização - Apesar de ser um produto salgado e posteriormente curado, é necessário cozinhá-lo para consumo
Prazo de validade do produto (Prazo de validade) Sem embalagem: FF + 12 meses Vácuo: FF + 12 meses
Modo de utilização - Apesar de ser um produto salgado e posteriormente curado, é necessário cozinhá-lo para consumo
Prazo de validade do produto (Prazo de validade) Sem embalagem: FF + 12 meses Vácuo: FF + 12 meses
- Valor de energia Kcal
- 816.1
- Valor energético
- 3357.3
- gorduras
- 88.9
- dos quais satura
- 39
- Hidratos de carbono
- dos quais açúcares
- proteínas
- 3.9
- Sal
- 1.3
149
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