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Mostrando 1-36 de um total de 42 artigo(s)

QUESOS

QUESO MEZCLA SEMICURADO P. MAYOR

Leche pasteurizada de vaca (80% min.), Leche pasteurizada de oveja (50 % min.), cloruro cálcico, cuajo, fermentos y sal – Origen de la leche: España. Corteza no comestible; contiene conservadores (E-235 Y E-202) y puede contener colorante (E-172). Peso Aproximado: 3 kg.

QUESOS

QUESO DE CABRA MADURADO SEMI CURADO

790

13,50 €

Leche pasteurizada de cabra, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo y fermentos LÁCTICOS. Única no comestible (en certeza: conservadores E-235, E-202; colorantes E-150a, E-160B(ii)). País de ordeño: UE. País de transformación: España Peso Aproximado: 3 kg.

QUESOS

QUESO MEZCLA CURADO P. MAYOR

752

12,90 €

QUESOS

QUESO CABRA CURADO

763

18,40 €

Leche cruda de cabra 100%, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos conservador E-1105 (derivado del HUEVO), E-252 y sal. Corteza no comestible: Conservadores E-202 y E-235.Peso Aproximado: 2 kg

SALADOS

CASCA DE PORCO SALGADA

418

6,99 €

Aspecto - Produto salgado, sem excesso de sal. Não existem cortes anormais nem áreas hemorrágicas.Textura - Consistência firme e característica do produto.Cor - Característica do produto: sem defeitos aparentes.Cheiro - Ausência de odores anormais ou sintomas de putrefação. Peso 1kg

NUESTROS PRODUCTOS

QUESO SAN SIMON DA COSTA

704

14,20 €

Leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos (leche), sal. estabilizador (cloruro cálcico) y Lisozima (procedente del huevo). Conservadires en recubrimientos de corteza (E-235)Peso Aproximado: 1 KG

JAMONES

JAMON RESERVA SEMI GRASO AHUMADO

502

96,00 €

Lista de ingredientesJamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250.Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura - Textura homogénea y poco fibrosa.Color - Color...

JAMONES

produto de teste

referencia

148,83 €

Breve descrição do produto

NUESTROS PRODUCTOS

ESPINHA DE PORCO SALGADA

416

76,65 €

Aspecto - Produto salgado, sem excesso de sal. Sem cortes anormais ou áreas hemorrágicas. Textura - Consistência firme e característica do produto. Cor - Característica do produto, sem defeitos aparentes. Odor - Ausência de odores anormais ou sinais de putrefação. Peso - 7Kg

NUESTROS PRODUCTOS

RABOS SALADOS CERDO

414

6,25 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal.No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 1Kg

SALADOS

MÃOS DE PORCO SALGADAS

412

5,50 €

lista de ingredientes Perna de porco e sal. Aparência - Apresenta superfície homogênea de forma que não apresenta rachaduras que possam indicar ressecamento excessivo. Textura - Compacta, sem rachaduras ou cortes. Cor - Ao corte: cor entre vermelho púrpura e rosa pálido, gordura branca. Olfato - Aroma intenso, agradável e equilibrado. Ausência de odores...

QUESOS

QUESO OVEJA VIEJO MARCOS CONDE

716

63,92 €

QUESO OVEJA VIEJO MARCOS CONDE

SALADOS

LÍNGUAS DE PORCO SALGADA

410

6,10 €

JAMONES

CODILLOS DE JAMON

550

3,15 €

CODILLOS DE JAMON ENVASADOCodillo de jamón, sal, azúcar, corrector de aceite: E-331iii y conservadores: E-252 , E-250.

SALADOS

MORROS SIN HUESO SALADOS CERDO

408

6,25 €

Morros salados sin hueso de cerdo. Peso 1Kg

JAMONES

JAMÓN RESERVA SIN HUESO ENTERO

540

96,00 €

Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de aceite: E-331iii y conservadores: E-252, E-250.Peso Aproximado: 6Kg

NUESTROS PRODUCTOS

JAMON RESERVA S/H MITADES

539

59,50 €

Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de aceite: E-331iii y conservadores: E-252, E-250 Peso Aproximado, 1,5 kg

NUESTROS PRODUCTOS

COSTELA DE PORCO SALGADA

401

5,95 €

lista de ingredientes Costelinha de porco e sal. Aspecto - Produto salgado, sem excesso de sal. Sem cortes anormais ou áreas hemorrágicas. Textura - Consistência firme e característica do produto. Cor - Característica do produto, sem defeitos aparentes. Odor - Ausência de odores anormais ou sinais de putrefação. Peso - 0,6Kg

JAMONES

JAMON BODEGA SIN HUESO EN MITADES

504.0

43,75 €

Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de aceite: E-331iii y conservadores: E-252, E-250 Peso Aproximado: 3,5Kg

QUESOS

QUESO CONDE LIÑARES

787

39,50 €

Queso graso maduro elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja para Jamones y Embutidos Gourmet Otero PérezPeso Aproximado: 3KG

NUESTROS PRODUCTOS

PANCETA DOBLE

155

62,75 €

PANCETA DOBLE 4KG

NUESTROS PRODUCTOS

JAMON BODEGA SEMI GRASO

501

92,40 €

SALADOS

BACON TRIANGULAR COM BAIXO SAL

160

24,90 €

BACON TRIANGULAR COM BAIXO SAL 1,8KG

NUESTROS PRODUCTOS

QUESO MEZCLA CURADO LECHE CRUDA GOURMET OTERO

713

45,20 €

Leche cruda de vaca (min. 72%), leche cruda de cabra (min. 8%) y leche cruda de oveja (min.5%), sal, cuajo. Conservador: Lisozima (E-1105 derivado del huevo), conservadores y colorante E-235, E-202 y E-172). Peso Aproximado: 3 kg.

SALADOS

BACON SEM OSSOS

151

39,90 €

lista de ingredientes Barriga de porco sem costela, sal, açúcar, regulador de acidez: E-331iii, conservantes: E-252, E-250, antioxidante: E-301. Aparência - Superfície externa lisa e firme e consistente ao toque. Não há cortes anormais ou áreas hemorrágicas. Textura - Quando cortada, apresenta aspecto macio e sabor característico. Cor - Característica....

QUESOS

QUESO MEZCLA SEMI ALTO DE LIÑARES

712

39,00 €

Queso elaborado con leche de vaca y oveja. Queso de elaboración artesanal, curado. Cilíndrico, Corteza.Peso Aproximado: 3KG

NUESTROS PRODUCTOS

BACON IBÉRICO CURADO

149

47,00 €

lista de ingredientes Toucinho ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez: E-331iii, conservantes: E-252, E-250 e antioxidante: E-301. Aparência - Superfície externa lisa e firme e consistente ao toque. Não há cortes anormais ou áreas hemorrágicas. Textura - Quando cortada, apresenta aspecto macio e sabor característico. Cor - Característica. Sem cores...

SALADOS

BACON IBÉRICO

145

35,00 €

lista de ingredientes Toucinho de porco ibérico e sal. Aparência - Superfície externa lisa e firme e consistente ao toque. Não há cortes anormais ou áreas hemorrágicas. Textura - Consistente, firme ao toque, sem endurecimento. Cor - Vermelho pálido e a gordura é branca ou creme. Cheiro - Característico do bacon. Peso - 5Kg

NUESTROS PRODUCTOS

QUESO BUFON

705

9,00 €

SALADOS

TOCINO SIN HUESO TROZOS

144

8,50 €

TOCINO SIN HUESO TROZOS

QUESOS

QUESO ARZUA 3 KG.

703

37,10 €

Elaborado de leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, cloruro cálcico y cuajo.Peso Aproximado: 3 KG.

SALADOS

BACON DEFUMADO SEM OSSO

143

99,90 €

lista de ingredientes Toucinho de porco, sal, açúcar, regulador de acidez: E-331iii, conservantes: E-252, E-250 e antioxidante: E-301. Aparência - Superfície externa lisa e firme e consistente ao toque. Não há cortes anormais ou áreas hemorrágicas. Textura - Consistente, firme ao toque, sem endurecimento. Cor - Vermelho pálido e a gordura é branca ou...

NUESTROS PRODUCTOS

TOCINO CON HUESO AHUMADO

142

94,50 €

TOCINO CON HUESO AHUMADO 9 KG

SALADOS

BACON SEM DESOSSOS

141

99,00 €

NUESTROS PRODUCTOS

TOCINO C/H

140

94,00 €

Lista de ingredientesTocino de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301.Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistente, firme al tacto, sin llegar a estar apelmazado.Color - Rojo pálido y la grasa es...

NUESTROS PRODUCTOS

LACON EM PEDAÇOS

138

8,50 €

Lista de ingredientes Paleta de porco, sal, açúcar, regulador de acidez: E-331iii, conservantes: E-252, E-250 e antioxidante: E-301 Aspecto - Apresenta uma superfície homogénea pelo que não apresenta fissuras que possam indicar secagem excessiva.Textura - Pedaços compactos.Cor - Ao corte: cor entre vermelho púrpura e rosa pálido, gordura branca.Cheiro -...