MINI LACON

Liste des ingrédients Épaule de porc, sel, sucre, régulateur d'acidité : E-331iii, conservateurs : E-252, E-250 et antioxydant : E-301.Aspect - Il présente une surface homogène de sorte qu'il ne présente pas de fissures qui pourraient indiquer séchage excessif.Texture - Compacte, sans craquelures ni coupures.Couleur - A la coupe : couleur entre le rouge pourpre et le rose pâle, gras blanc.Odeur - Arôme intense, agréablement équilibré. Absence d'odeurs inhabituelles.

Poids 1.8KG

16,10 €

TTC

Conditions de stockage - Conserver dans un endroit frais et sec

Mode d'emploi - Prêt à manger

Durée de conservation du produit (DLUO) Sans emballage : FF + 12 mois Sous vide : FF + 12 mois

Valeur énergétique Kcal: 242.7
Valeur énergétique: 1013.1
graisses: 14.7
c'est saturé: 6.1
Hydrates de carbone
dont les sucres
protéines: 27.5
Sel: 7.3