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Affichage 1-24 de 42 article(s)

QUESOS

QUESO MEZCLA SEMICURADO P. MAYOR

Leche pasteurizada de vaca (80% min.), Leche pasteurizada de oveja (50 % min.), cloruro cálcico, cuajo, fermentos y sal – Origen de la leche: España. Corteza no comestible; contiene conservadores (E-235 Y E-202) y puede contener colorante (E-172). Peso Aproximado: 3 kg.

QUESOS

QUESO DE CABRA MADURADO SEMI CURADO

790

13,50 €

Leche pasteurizada de cabra, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo y fermentos LÁCTICOS. Única no comestible (en certeza: conservadores E-235, E-202; colorantes E-150a, E-160B(ii)). País de ordeño: UE. País de transformación: España Peso Aproximado: 3 kg.

QUESOS

QUESO MEZCLA CURADO P. MAYOR

752

12,90 €

QUESOS

QUESO CABRA CURADO

763

18,40 €

Leche cruda de cabra 100%, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos conservador E-1105 (derivado del HUEVO), E-252 y sal. Corteza no comestible: Conservadores E-202 y E-235.Peso Aproximado: 2 kg

SALADOS

BOÎTIER DE PORC SALÉ

418

6,99 €

Aspect - Produit salé, sans excès de sel. Il n'y a pas de coupures anormales ni de zones hémorragiques.Texture - Consistance ferme et caractéristique du produit.Couleur - Caractéristique du produit : sans défauts apparents.Odeur - Absence d'odeurs anormales ou de symptômes de putréfaction. Poids 1kg

NUESTROS PRODUCTOS

QUESO SAN SIMON DA COSTA

704

14,20 €

Leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos (leche), sal. estabilizador (cloruro cálcico) y Lisozima (procedente del huevo). Conservadires en recubrimientos de corteza (E-235)Peso Aproximado: 1 KG

JAMONES

JAMON RESERVA SEMI GRASO AHUMADO

502

96,00 €

Lista de ingredientesJamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250.Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.Textura - Textura homogénea y poco fibrosa.Color - Color...

JAMONES

produit à tester

referencia

148,83 €

Brève description du produit

NUESTROS PRODUCTOS

DOS DE PORC SALÉ

416

76,65 €

Aspect - Produit salé, sans excès de sel. Pas de coupures anormales ni de zones hémorragiques. Texture - Consistance ferme et caractéristique du produit. Couleur - Caractéristique du produit, sans défauts apparents. Odeur - Absence d'odeurs inhabituelles ou de signes de putréfaction. Poids - 7Kg

NUESTROS PRODUCTOS

RABOS SALADOS CERDO

414

6,25 €

Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal.No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.Textura - Consistencia firme y característica del producto.Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.Peso - 1Kg

SALADOS

MAINS DE PORC SALÉES

412

5,50 €

Liste des ingrédients Cuisse de porc et sel. Aspect - Il présente une surface homogène de sorte qu'il ne présente pas de fissures qui pourraient indiquer un séchage excessif. Texture - Compacte, sans fissures ni coupures. Couleur - A la coupe : couleur entre le rouge violacé et le rose pâle, blanc gras. Odeur - Arôme intense, agréable équilibré. Absence...

QUESOS

QUESO OVEJA VIEJO MARCOS CONDE

716

63,92 €

QUESO OVEJA VIEJO MARCOS CONDE

SALADOS

LANGUES DE PORC SALÉES

410

6,10 €

JAMONES

CODILLOS DE JAMON

550

3,15 €

CODILLOS DE JAMON ENVASADOCodillo de jamón, sal, azúcar, corrector de aceite: E-331iii y conservadores: E-252 , E-250.

SALADOS

MORROS SIN HUESO SALADOS CERDO

408

6,25 €

Morros salados sin hueso de cerdo. Peso 1Kg

JAMONES

JAMÓN RESERVA SIN HUESO ENTERO

540

96,00 €

Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de aceite: E-331iii y conservadores: E-252, E-250.Peso Aproximado: 6Kg

NUESTROS PRODUCTOS

JAMON RESERVA S/H MITADES

539

59,50 €

Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de aceite: E-331iii y conservadores: E-252, E-250 Peso Aproximado, 1,5 kg

NUESTROS PRODUCTOS

CÔTE DE PORC SALÉE

401

5,95 €

Liste des ingrédients Côte de porc et sel. Aspect - Produit salé, sans excès de sel. Pas de coupures anormales ni de zones hémorragiques. Texture - Consistance ferme et caractéristique du produit. Couleur - Caractéristique du produit, sans défauts apparents. Odeur - Absence d'odeurs inhabituelles ou de signes de putréfaction. Poids - 0,6 kg

JAMONES

JAMON BODEGA SIN HUESO EN MITADES

504.0

43,75 €

Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de aceite: E-331iii y conservadores: E-252, E-250 Peso Aproximado: 3,5Kg

QUESOS

QUESO CONDE LIÑARES

787

39,50 €

Queso graso maduro elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja para Jamones y Embutidos Gourmet Otero PérezPeso Aproximado: 3KG

NUESTROS PRODUCTOS

PANCETA DOBLE

155

62,75 €

PANCETA DOBLE 4KG

NUESTROS PRODUCTOS

JAMON BODEGA SEMI GRASO

501

92,40 €

SALADOS

BACON TRIANGULAIRE FAIBLE EN SEL

160

24,90 €

BACON TRIANGULAIRE FAIBLE EN SEL 1.8KG

NUESTROS PRODUCTOS

QUESO MEZCLA CURADO LECHE CRUDA GOURMET OTERO

713

45,20 €

Leche cruda de vaca (min. 72%), leche cruda de cabra (min. 8%) y leche cruda de oveja (min.5%), sal, cuajo. Conservador: Lisozima (E-1105 derivado del huevo), conservadores y colorante E-235, E-202 y E-172). Peso Aproximado: 3 kg.