CHORICITOS FUMÉ DOUX

Liste des ingrédients Porc, préparé (paprika et extrait de paprika, sel, sucre, épices, dextrine, stabilisant : E-451i, conservateur : E-252, colorant : E-120, arôme de fumée), ail et paprika fort. Boyau naturel Aspect - Consistance ferme et compacte au toucher; de forme cylindrique, de longueur variable, avec un aspect rugueux à l'extérieur et le boyau bien attaché à la pâte.Texture - Différenciation nette entre les fragments de viande et de lard ou de graisse.Couleur - La coupe sera homogène, lisse et bien fondue. Odeur - Odeur caractéristique qui est fournie, fondamentalement, par les épices et les condiments, ainsi que le processus de séchage.