SÜSSE GALIZISCHE WURST

Zutatenliste Schweinefleisch, Salz, süßer Paprika, zubereitet (Zucker (Dextrose), weißes Dextrin, Fleischprotein, Salz, Stabilisatoren: E-450, E-452i, Antioxidationsmittel: E-301, Farbstoff: E-120, Konservierungsstoffe: E -252, E-250), süßer Paprika, Knoblauch und scharfer Paprika. Naturdarm. Aussehen - Feste und kompakte Konsistenz bei Berührung; Zylindrische Form, variable Länge, mit rauer Außenseite und einer gut am Teig haftenden Hülle.Textur – Klare Unterscheidung zwischen Fleisch- und Speck- oder Fettstücken.Farbe – Der Schnitt ist homogen, glatt und gut gebunden. Geruch – Geruch – eine Eigenschaft, die ihm im Wesentlichen die Gewürze und Gewürze sowie den Reifeprozess verleiht.